嗨大家好,我是茶知識的小慧,今天要跟大家分享關於茶樹與山茶花
茶樹花和山茶花都是屬山茶屬的植物,但是它們有很多不同的特徵和用途
✦茶樹的學名是Camellia sinensis,它是製作各種茶飲的原料
✧山茶花的學名是Camellia japonica,它是一種傳統的觀賞花卉,也有一些藥用價值
✦ 茶樹花的花朵很小,一般只有2-4厘米的直徑,顏色為白色或淡黃色,花瓣5-9片,花蕊多數為黃色。茶樹花通常在春季或秋季開放,散生在葉腋或枝頂。茶樹花的香氣很淡,不易察覺。
✧山茶花的花朵很大,一般有5-12厘米的直徑,顏色有多種顏色(紅、白、粉、黃)等多種,花瓣可以多達60片,有單瓣或重瓣之分。山茶花的花期較長,從10月份到翌年5月份都有開放,盛花期通常在1-3月份。山茶花的香氣很濃,可以吸引許多昆蟲。
除了外觀上的差異,茶樹花和山茶花也有不同的用途和文化意義
✦茶樹是製作各種茶飲的原料,例如綠茶、紅茶、烏龍茶等。茶飲不僅可以解渴、提神、降火、養生,還可以作為社交、禮儀、藝術的媒介。 茶樹花也可以食用或入藥,具有止血、止瀉、清熱等功效。
✧山茶花則是一種傳統的觀賞花卉,被認為是世界名貴花木之一。 山茶花在中國有一千多年的栽培歷史,被視為高雅、吉祥、美麗的象徵。山茶花在日本、韓國也是市花或區花 在東亞各地廣泛栽培。 山茶花除了觀賞外,也可以食用或入藥,具有止血功效。
特點 |
茶花 杜鵑花目 |
山茶花 杜鵑花目 |
科 |
山茶科(Theaceae) |
山茶科(Theaceae) |
屬 |
山茶屬 |
山茶屬 |
種 |
sinensis |
japonica |
外觀 |
小而白色,不太醒目 |
多彩,紅色、粉紅色、白色等 |
用途 |
主要用於授粉,不製茶 |
用於觀賞和花茶製 |
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